Światowy kryzys na rynku mleka, zniesienie kwot produkcyjnych w Unii Europejskiej i długotrwała susza nie pozostaną bez wpływu na sytuację tego sektora w naszym kraju. Roczna produkcja mleka w Polsce przekracza obecnie 10 mld kilogramów. Według danych Agencji Rynku Rolnego liczba dostawców mleka nie przekracza 140 tysięcy i w ciągu ostatnich ośmiu lat zmniejszyła się o połowę.
Należy się spodziewać, że część gospodarstw zaprzestanie produkcji - powiedział Informacyjnej Agencji Radiowej producent mleka z gminy Grajewo na Podlasiu Jan Zawadzki.
Produkcja przestaje być opłacalna dla mniejszych gospodarstw. Powstawać mogą za to hodowle większe, choć i te borykają się ostatnio z problemami. Jan Zawadzki zauważył, że w ostatnich latach poniosły one znaczne nakłady inwestycyjne, a obecny kryzys na rynku mleka zbiegł się w czasie z niskimi cenami skupu
.Podkreślił, że gospodarstwa większe są dużo bardziej opłacalne m.in. dzięki obniżeniu jednostkowych kosztów produkcji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz