Zmiany klimatu są nieubłagane. Już dziś cenione wina tracą swój smak, a niektórzy twierdzą, że za 30 lat winnice z Toskanii przeniosą się na północ Europy. Największe potęgi winiarskie -
Te zdjęcia obiegły cały świat. Zdruzgotany właściciel winnicy pokazuje na dłoni trzy kawałki lodu, każdy wielkości kurzego jaja.
– To była egzekucja – mówi do kamery złamanym głosem. Odwraca się i odchodzi w stronę rozstrzelanych krzewów.
Od kilku lat potężne gradobicia przechodzą nad winiarskimi zagłębiami Francji z zadziwiającą regularnością. Nawiedzały ten kraj od maja do końca lipca w latach 2010-2012, ale to, co wydarzyło się w lipcu 2013 r. i w czerwcu 2014 r. miało znamiona klęski żywiołowej. Kataklizmu nie wytrzymały wspaniałe burgundzkie pinot noiry oraz bordoskie cabernety i merloty, z których komponowane są słynne na cały świat cuvées (starannie przygotowane mieszanki różnych szczepów).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz