poniedziałek, 19 maja 2014

Sawicki do producentów wędzonek: nie róbcie antyreklamy polskiej żywności

Minister rolnictwa Marek Sawicki zapowiedział w Brukseli o nie robienie antyreklamy naszej zdrowej, polskiej żywności. 

Chodzi o problemy małych zakładów wędzarniczych, które mogą nie spełniać nowych unijnych norm, mających obowiązywać od września tego roku.

Kabanosy. Fot. Lubomir Lipow
Kabanosy. Fot. Lubomir Lipow/East News


Apeluję do producentów, żeby nie robili antyreklamy zdrowej, dobrej polskiej żywności - zapowiedział w Brukseli minister rolnictwa Marek Sawicki. Dodał, że po niewielkiejprzebudowieinstalacji wędzalniczych większość zakładów spełni nowe, unijne normy.

Od września będą obowiązywały bardziej restrykcyjne unijne przepisy dotyczące zawartości substancji smolistych m.in. w wędlinach wędzonych. 

Producenci wędzonych wędlin i innych produktów uważają, że unijne przepisy mogą doprowadzić do tego, iż wiele małych firm wykorzystujących tradycyjne receptury może zniknąć z rynku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz