Minister rolnictwa Marek Sawicki zapowiedział w Brukseli o nie robienie antyreklamy naszej zdrowej, polskiej żywności.
Chodzi o problemy małych zakładów wędzarniczych, które mogą nie spełniać nowych unijnych norm, mających obowiązywać od września tego roku.
Apeluję do producentów, żeby nie robili antyreklamy zdrowej, dobrej polskiej żywności - zapowiedział w Brukseli minister rolnictwa Marek Sawicki. Dodał, że po niewielkiej przebudowie instalacji wędzalniczych większość zakładów spełni nowe, unijne normy.
Od września będą obowiązywały bardziej restrykcyjne unijne przepisy dotyczące zawartości substancji smolistych m.in. w wędlinach wędzonych.
Producenci wędzonych wędlin i innych produktów uważają, że unijne przepisy mogą doprowadzić do tego, iż wiele małych firm wykorzystujących tradycyjne receptury może zniknąć z rynku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz