Spółka, która prowadzi sieci restauracji Sphinx i Chłopskie Jadło po pierwszej połowie roku zanotowała niewielkie zyski. Jeszcze rok temu miała ponad 4 mln zł straty.
Ostatnio łatwiej prowadzić restauracje, bo najemcy opuszczają czynsze, a Polacy coraz chętniej jadają na mieście. - Ruch w lokalach zwiększa się, gdy przyspiesza PKB, rośnie płaca minimalna oraz płaca średnia. Dorasta też młode pokolenie, które traktuje jedzenie poza domem jak normę - mówi prezes sieci Sylwester Cacek.
Sfinks Polska otworzył w ciągu pierwszych sześciu miesięcy cztery nowe lokale. Restauracje w Blue City w Warszawie oraz w Jankach zostały przeniesione do nowych, większych lokali. Sieć uruchomiła też drugą restaurację w Białymstoku - w Centrum Handlowym "Alfa" oraz nową restaurację franczyzową w Wesołej k. Warszawy. W lipcu uruchomiła kolejną restaurację Sphinx w Centrum Handlowym "Silesia City Center" w Katowicach. - Planujemy otworzyć w tym roku jeszcze minimum pięć lokali - mówi Cacek.
Read more....
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz